螺旋藻有很多的作用跟功效,它有抗疲劳、耐缺氧功能、抗癌作用等等。但是你知道具体的螺旋藻的吃法以及功效有哪些呢,怎么把螺旋藻的营养价值发挥到最大呢?下面我就给大家介绍一下:
螺旋藻的正确吃法
1.日常保健每日2-3次,每次2克,饭前30分钟服用。平时可随时取服。
2.抗疲劳每日2-3次,每次2—4克,饭前30分钟服用。特别疲劳时加服2克。
3.减肥快速减肥法,每日3次,每次10克,饭前60分钟服用,早上喝豆浆或牛奶加少量蔬菜水果类食物,中餐120克左右主食加适量的菜,晚餐100克左右主食加适量的菜。普通减肥法,每日3次,每次4克,饭前60分钟服用,食量比平时减少1/3—1/2。如果喝汤,要在饭前,少吃油腻食物。
4.体质差每日3次,每次3克,饭前30分钟服用。
5.抵抗力差每日3次,每次3克,饭前30分钟服用。
6.营养不良瘦弱每日3次,每次2—3克,饭前30分钟服用。欲增肥者饭后15分钟至30分钟服用。
7.抗辐射每日2-3次,每次2克,饭前30分钟服用。
8.抗衰老每日3次,每次2—3克,饭前30分钟服用。
螺旋藻是饭前吃还是饭后吃
螺旋藻植物蛋白质含量最高达70%,相当于牛肉的3倍,包含全部八种人体所需又无法自身合成的氨基酸。有许多商家介绍说:饭前吃螺旋藻可以减肥,饭后吃螺旋藻可以增肥。饭前吃螺旋藻的确实可以控制食欲,达到少吃饭少热量的目的。但是,饭后吃螺旋藻可以增肥,不知道有什么科学道理。
其实,身体瘦弱之人绝大部分是因为脾胃不好,即使是吃的再多,脾胃不能很好的消化吸收,身体细胞营养不能充分供给,身体也就无法“胖”起来。通过营养的均衡调理,脾胃恢复正常功能,身体也就自然回到正常体重。
那么,到底什么时候吃最好呢?最好的时候是空腹食用。因为,螺旋藻本身的体积就很小,再加上磨碎加工,有加工后的颗粒达到纳米级(小于人体细胞)。这样,螺旋藻就可以不需要胃的加工磨碎直接被小肠吸收。空腹时肠胃中没有其他食物,也就不含纤维素等物质。
因为纤维素在消化吸收过程中,不会被人体吸收,并会带走很多有害物质排除体外,同时也吸收重金属和矿物质排出体外。所以,螺旋藻的服用时间最好是空腹的时侯,如果是螺旋藻片应在饭前1小时左右(吃时最好嚼碎吸收会快一些)。如果是螺旋藻粉冲服可以饭前半小时。
日常保健:每天3次,每次2-4片。饭前半小时食用或一小时。睡眠不好可在睡前加服2片。学生保健:课间操期间食用4片或每天2次,每次2-4片,饭后半小时食用。厌食症、营养不良症、贫血症患者:每天3次,每次4-6片,饭后半小时用。辅助治疗病情患者:每天3次,每次4-6片,饭前半小时食用或一小时。
孕妇、产妇、乳母:孕期第4-7个月,每天3次,每次4片。第8个月至前,每天3次,每次4-6片。产后:每天2-3次,每次4片。以上均为饭后半小时食用。
螺旋藻中的β-胡萝卜素能防治缺铁性贫血,可促进钙的吸收和骨骼发育,还能增强视力。那么螺旋藻是饭前吃还是饭后吃?螺旋藻怎么吃?
螺旋藻的吃法
螺旋藻是一类低等植物,属于蓝藻门,颤藻科。它们与细菌一样,细胞内没有真正的细胞核,所以又称蓝细菌。螺旋藻因其营养均衡、全面而风行世界,成为健康保养食品。那么,螺旋藻怎么吃呢?
一、凉拌螺旋藻
食材:干螺旋藻10g,花生、香菜、葱花、油、盐、白砂糖、生抽等适量。
做法:
1、将干螺旋藻泡发,泡发后洗净待用。
2、锅里放少许油将花生炒香,放凉后去衣压碎。
3、锅里烧开水,水开后放入螺旋藻焯水。
4、捞起,放凉后键入白砂糖、盐、生抽、陈醋、麻油适量。
5、拌匀后,撒上花生碎,香菜和葱花即可。
二、螺旋藻豆芽肉片
食材:干螺旋藻8g,黄豆芽100g,里脊肉片80g,葱花、鸡汤、胡椒粉、水、油、盐、白砂糖、生抽等适量。
2、肉片加入点点盐抓匀,加入料酒和水淀粉抓匀然后滴上一点点油浆好备用。
3、炒锅热锅凉油六成热放入肉片翻炒,等肉片完全变色后放入葱姜翻炒,葱姜出来香味放入豆芽,豆芽稍微缩水后倒入鸡汤或者水煮。
4、煮开后放入螺旋藻,煮4-5分钟左右,豆芽和螺旋藻很烂了就可以调入盐、鸡精、胡椒粉,淋入少许香油出锅了。
如何食用螺旋藻1、螺旋藻忌油腻食物,饭前服用有助减肥,饭后服用起保健作用。
2、按照用法用量服用,小儿及孕妇应在医师指导下服用。
不同人群对螺旋藻的使用
1、老人:老人服用螺旋藻,45%是针对特定病症,28%用来保持身体健康的良好的精神,12%用来作为营养补充。在针对特殊病症的人中,22%为了增加血糖,15%为了保护眼睛,14%则为解除便秘。
2、婴幼儿:螺旋藻能有效地改善血清蛋白,而且含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸和酶类,能起到天然催乳素的良好作用。
3、青少年:螺旋藻丰富的营养成分可以满足青少年旺盛的新陈代谢和生长发育的需要。
4、妇女:螺旋藻在美容方面的天然滋养效果和在减肥方面的安全有效性,得到了女士们对螺旋藻的广泛认可。同时,女士由于生理上的特殊原因,患贫血的较多,因此经常需要补铁,螺旋藻含铁丰富,容易吸收。此外,长期服用螺旋藻食品还能减轻妇女经前综合症,调节女性内分泌。
5、运动员:螺旋藻属碱性食品,对保持人体血液正常呈弱碱性,消除疲劳有特效,对提高运动员的耐力、爆发力、促进运动员身体机能改善有明显的效果。
6、电脑使用人员等:现代社会,电磁辐射让我们无处藏身,尤其是长期操作电脑、使用手机的人士,而螺旋藻是世界上公认的抗辐射辅助治疗食品。