慢性直肠炎患者可以吃一些维生素丰富的水果，比如番石榴、苹果、草莓、葡萄、西柚、木瓜等，但是一次不宜食用过多，以免加重胃肠道的负担，加重患者腹痛腹泻的症状。如果正处于慢性直肠炎的急性期，则不建议食用水果，水果大多为生冷食物，会加重患者腹泻的症状。急性期间可以吃一些健脾养胃的食物，比如小米粥、蔬菜粥、八宝粥、玉米粥等，适当食用青菜、白菜以及西蓝花等维生素C丰富的食物。