发麻的原因有很多，可能是食用过多辛辣刺激的食物引起的，比如火锅、烧烤、辣椒等，都可能会造成嘴皮发麻的现象，是正常的生理现象，不用进行特殊的处理，会自行恢复。也可能是因为过敏导致的，由于食用过敏的食物，就会引发身体过敏的反应，出现嘴角麻木、红肿的现象。此外，糖尿病、颈椎病、神经炎、脑血管疾病等病理性因素，也会造成嘴皮麻木的现象，需要及时去医院进行相关的检查。