高血压患者忌生冷、辛辣等较刺激的食物，对于动物内脏、海产品等高脂肪、高热量且含盐较多的食物也应避免食用。辛辣的食物主要包括辣椒、葱姜蒜、咖喱等，刺激的食物有浓茶、酒、腌制品等。高血压患者也不可多食用肉类食物，适当的摄入是应该的，但是过多的脂肪摄入不仅会导致高血压发病频率变高，还可能引起冠心病。长期吃咸的也会导致患者血压升高，日常还要多喝水。