手掌热病因较为复杂，多种因素相关。手掌热通常由于过食辛辣肥腻的食物、过度劳累和熬夜、久病伤阴、饮食和作息不规律、感受温热邪气等原因引起体内津液不足，不能够制约阳气，从而导致热邪旺盛侵入血分而出现阴虚血热，多表现为手掌热、易出汗等症状。进行剧烈活动、反复摩擦等因素，造成血液循环加快，也会表现为手掌热的情况。日常生活中，避免摄入辛辣刺激的食物，多吃降火食物，例如银耳、莲子等。