手受伤了要想恢复的快一些，平时就要注意营养均衡，既要保证蛋白质的摄入，还要保证摄入充足的维生素、矿物质等营养物质。身体恢复期间饮食要尽量清淡，生活中可以适当多吃鸡蛋、牛奶、酸奶、瘦肉、鱼、虾、鸡肉、牛肉、西兰花、青菜、芹菜、苦瓜、南瓜、香蕉、苹果、猕猴桃、山药、柚子、橙子、西红柿等食物，如果皮肤有明显的破损，要尽量避免吃海鲜、猪头肉等发物，以免影响伤口愈合。