节日期间，为家人做一顿美味的家宴是过节不错的选择。今天天下养生网小编就为你介绍一些适合做家宴的养生食谱。这份养生食谱包括六个热菜、四个凉菜、主食和汤。下面小编就为你详细介绍一下这份佳节养生食谱。
菜式一：蒜蓉炝拌南瓜片
原料：嫩南瓜1个，蒜4瓣，盐、食用油各适量，花椒粒20粒
蒜蓉南瓜
做法：
1、将嫩南瓜去皮去瓤，切片，放入开水锅中焯烫约半分钟，捞出过冷水沥干，撒盐，备用。
2、然后将蒜切蓉，备用。
3、在锅中注入油，冷油时下花椒粒，用小火炸香，之后捞出花椒粒扔掉，再将蒜蓉放入，拌匀，倒在南瓜片上拌匀即可。
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南瓜可以有效治疗糖尿病、高血压以及肝脏、肾脏的病症，同时食用南瓜可以促进人体胰岛素的分泌，并可帮助肝、肾功能减弱的患者，增强肝肾细胞的再生能力。
