怀孕早期可以食用金针菇。金针菇属于菌菇类食物的一种，其中含有大量的营养物质，如精氨酸、氨基酸、维生素等，在孕早期适量的食用不仅对胎儿发育不会造成影响，而且还可以起到降脂降压、益智健脑、预防癌症、增强人体的免疫力、促进机体代谢等效果，对胎儿的智力发育是很有好处的，所以在孕早期可以正常食用，但金针菇不宜被消化，所以不要过量食用，以免加重肠胃负担引发不适。