突然全身过敏需要去做皮肤点刺试验、斑贴试验、总IgE检测等检查，需要在明确过敏原后减少接触过敏原的几率。患者出现过敏症状的时候，需要在医生的指导下用抗组胺类的药物治疗，比如氯雷他定或西替利嗪。这段时间要保持皮肤清洁，出现瘙痒的时候，不能进行挠抓。饮食方面要避免吃海鲜等容易引起过敏的食物，另外还要忌食辛辣刺激的食物，比如辣椒、花椒、麻辣火锅、麻辣烫等。