糖尿病人能吃人参果，人参果中糖分含量比较的低，患者食用人参果不会对病情有太大的影响。患者适量吃人参果可以补中益气、生津、止渴、增强身体免疫力、预防癌症、对抗癌症、美容养颜、缓解疲劳。糖尿病的患者最好吃低糖的饮食，比如西红柿、黄瓜等。患者如果出现的1型糖尿病，可以通过注射胰岛素治疗。如果患者出现的2型糖尿病，则需要通过口服二甲双胍或阿卡波糖等降血糖的药物治疗。