踝关节骨折后需要注意休息，避免过早负重，防止影响骨折部位的恢复。还需要注意多吃富含钙以及蛋白质的食物，如排骨、猪蹄、鸡蛋、牛奶等，有利于组织的恢复。此外需要多吃富含维生素的食物，如苹果、香蕉、橘子、番茄等，可以增强胃肠道的消化功能，提高营养的利用率。其次要定期进行户外运动，可以促进维生素D的合成，有利于钙的吸收。恢复的过程中要定期去医院进行复查。