溃疡性结肠炎的患者，若是出现癌变时可以会出现腹部疼痛、每日腹泻在五次以上的情况，大便多呈不规则形，多数情况下伴有血液。患者还会出现恶心、恶吐、食欲低下、精神萎靡的症状，部分人群伴有高热的情况，严重的患者可能出现结节性红斑、虹膜炎的病症。建议溃疡性结肠炎患者日常进食柔软、易消化的食物，少量多餐，避免辛辣的食物，注意食品卫生，定期到医院检查。