蒲公英属于中药材的一种，其中营养含量丰富具有很高药用价值，平时适当泡水饮用具有清热解毒、消炎杀菌、利尿通淋以及预防贫血、感冒等效果，而且蒲公英还具有祛斑功效，适当泡水饮用可以用来辅助治疗雀斑，药用时对疔疮肿毒、乳痈等也有一定疗效，但蒲公英性寒，若是身体存在脾胃虚寒、阳虚外寒等现象就不建议饮用了，以免影响身体健康，另外要避免与其它寒性食物同食。