由于黑豆中富含天然的抗氧化剂，食用黑豆能够延缓皮肤衰老，减少面部皱纹的产生。同时也能够起到美容养颜的功效。其次黑豆中含有较多的大豆异黄酮类物质，进食黑豆能够补充女性体内雌激素，缓解更年期症状。黑豆还具有滋补肾脏、补肝明目、活血利水、祛风解毒的功效，能够用于治疗肝肾阴虚、阴虚火旺、四肢浮肿等病症。由于黑豆中的膳食纤维含量较高，所以经常性食用黑豆也可以预防便秘发生。