喝酸奶可以起到一定的解酒作用，在喝酒的时候可适当喝原味酸奶，不要喝添加有大量调味剂的酸奶或者是酸奶饮品。喝原味酸奶可以补充胃容积有稀释酒精的作用，可以减少对于酒精的吸收，并且酸奶当中含有大量的钙以及蛋白质，喝酸奶可以保护胃黏膜，减少酒精对胃黏膜的刺激，缓解因为喝酒引起的恶心、呕吐、反酸、烧心等不适，酸奶中含有较高的糖分，还可以促进酒精代谢。