患者出现胃部刺痛的现象一般有以下几种原因：1、使用辛辣、生冷、油腻的食物或者是不卫生的食物，会引起肠胃炎，患者的胃部就会出现刺痛感、绞痛感，一般还会伴随腹胀、腹泻的症状。2、长期饮食不规律、精神紧张焦虑、长期服用阿司匹林等非甾体消炎药、感染幽门螺杆菌等因素会引起人体患有慢性胃炎、胃溃疡等疾病，患者的胃部也会出现疼痛感。3、部分人群气血亏虚，胃部出现气滞血瘀的现象时，局部也会出现刺痛感。