三七花具有清热解毒的功效，可以对心浮气躁、火气过旺、脾气暴躁等症状起到调理作用。三七花还能保护肝脏，增强人体肝脏解毒功能，还能修复受损的肝细胞，预防肝硬化、酒精肝、脂肪肝等多种肝病的发生。三七花中含有大量人参皂苷，可以维持体内酸碱平衡，还能清理体内自由基和过氧化脂质，能促进体力恢复，起到抗疲劳的作用。另外，三七花还具有止血的功效，对人类咳血吐血起到治疗作用。