做完胃镜检查一般3-5天就可以吃肉。做完胃镜检查要观察有无异常，如果没有腹痛、出血等情况两小时后再适当喝水，之后可以少量进食流质饮食，比如米汤等。没有任何不适可以进行半流食，比如面条、稀粥等，以温凉、稀软、易消化的食物为主，3-5天如果没有异常症状，是可以适量吃肉的。建议尽量吃肉末、肉泥，可以吃清淡的肉丸子或者吃馄饨、饺子等。如果胃镜发现有严重的溃疡，可能要暂时禁食，不宜吃肉。