野山参是中药材的一种，适量的食用可以起到补充身体元气、保护肝脏、排出体内毒素、缓解疲劳、延缓衰老、提高身体免疫力，以及调控血压血糖血脂等功效。若是神经衰弱的人群适量的吃点野山参还具有安神益智的效果。此外，野山参可以入药，作为药用的时候对失眠多梦、体虚盗汗等都具有辅助治疗的功效，但是药三分毒，一次性不能大量食用，还有就是孕妇最好是不要吃。