当归属于一种补血的药物，具有很多功效与作用，比如活血补血、活血化瘀、润肠通便、强身健体等，当归对月经不调、闭经、痛经等症状也有改善作用，对脑血栓、心绞痛、心悸缺血、脑供血不足、冠心病等疾病都有一定的治疗作用，因为当归还有改善血液循环、扩张心脑血管的作用。但是食用当归后，要保持饮食的清淡，不要进食辛辣、刺激和过于油腻的食物，防止影响药物的疗效。