服用中药期间是否可以吃胡萝卜与中药类型有关，若是服用具有理气、化痰、补元气等功效的中药，如人参、黄芪等，服药期间需避免食用胡萝卜，因为胡萝卜具有消食破气的效果，若是与这类中药同食，会影响到药物疗效。而其它类型的中药一般可以与胡萝卜同食，对药效不会造成很大影响，若是不放心，也可以在服药后过一小时左右再吃胡萝卜。服药期间主要是避免食用油腻刺激性的食物，以免影响药物效果。