桑葚干具有补血清血，并且促进造血细胞生长，桑葚干可以提高机体造血功能，而且桑葚干也具有降血糖降血脂的效果，因为桑葚中含有白藜芦醇物质，可以阻止血液细胞中血栓的形成。其次桑葚干中含有维生素C，可以抗氧化，达到美容养颜的功效。另外桑葚干还可以补肝护肾、增强免疫力，并且有补脑益智的作用。桑葚干还可以有效的防止脱发，促进头皮的血液循环，并且对脾胃不佳的人群也有一定的缓解效果。