菊花和金银花一起泡水后饮用可以起到清热解毒、舒肝明目、消暑除烦以及疏利咽喉等作用，从而用于辅助治疗上火、咽喉炎、口腔溃疡、牙龈炎以及肠胃湿热等情况，可以缓解患者疼痛、口干舌燥以及头痛头晕等症状。但是两者都属于寒凉性物质，最好不要长期大量食用，以免出现脾胃虚寒的现象。其次脾胃不和以及阴虚体质的人不宜饮用，其可能会导致体内上火的现象加重。