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绿豆长芽还能吃么

绿豆在长芽之后也可以正常进食。绿豆长芽之后不仅不会导致绿豆中的营养成分降低,营养价值还会因此增长,其中富含维生素、矿物质等营养成分,进食之后可以有效的达到清热解毒的效果,同时能够改善上火所引发的心烦意乱、口干舌燥等症状。进食之后还可以达到加快机体新陈代谢速度的效果,能够延缓机体衰老的速度,提高体力细胞的活性,并且具有美容养颜的作用。

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