维生素b1具有营养神经的作用，可以改善神经系统疾病，比如植物神经功能紊乱。维生素b1可以参与糖类的分结和代谢，促进胃肠道蠕动，改善食欲不振、消化不良等症状。维生素b1还可以防治维生素b1缺乏所引起的足癣。除此之外，维生素b1还可以维持肌肉、组织等正常的功能，改善精神状况。所以健康人平时要纠正挑食的坏习惯，调整饮食结构，保证营养全面均衡摄入。平时也要规律作息，适度运动。