烫伤感染化脓时可以先使用生理盐水或者双氧水溶液进行创面冲洗，其可以将创面上的脓液去除，还具有一定杀菌的功效，创面冲洗后，可以用碘伏溶液来消毒，同时还需要遵医嘱服用抗生素药物来控制感染，比如青霉素、头孢菌素等。烫伤感染后需要做好皮肤的清洁护理，饮食上多吃新鲜的水果和蔬菜来加快伤口的愈合速度，减少辣椒、藤椒、花椒、海鲜以及火锅等辛辣食物的摄入。