洋参中的皂苷成分可以增强中枢神经系统功能，能够缓解身体疲劳，改善记忆力低下，同时也能够起到安神助眠的作用。其次，洋参也具有调节血压的作用，能够维持患者血压稳定。同时也可以增强心肌收缩能力，避免心肌供血不足的发生。另外，养肾还具有滋阴补肾的功效，能够治疗肾阴虚引起的五心烦热、潮热多汗等症。另外，洋参也具有益胃生津、抗癌防癌的功效，同时也能够增强自身免疫能力等。