用无花果泡水喝可以起到健脾消食的功效，其含有大量的纤维素以及维生素C，饮用无花果水后可以加快胃肠道的蠕动速度，从而提高消化功能。其次无花果中还含有脂肪酶、水解酶等成分，饮用无花果水可以减少脂肪在血管中的沉积，从而起到疏通血管以及降低血脂等功效。饮用无花果水也可以起到保护心脑血管、利咽消肿等功效，其还含有苯甲醛物质，具有防癌抗癌的功效。