吃莲藕是有一些好处的，首先莲藕中的营养物质丰富，富含维生素C、维生素B、矿物质、微量元素、蛋白质，能够为机体补充多种营养素，增强体质。其次莲藕中还含有单宁酸，可以收缩血管，如果患者伴有出血的倾向，就可以适当多吃莲藕，并且适量的吃莲藕，还可以起到清热降火的作用，改善因上火引起的牙龈肿痛、口舌生疮等症状。除此以外吃莲藕还可以预防便秘情况的发生。