冠心病患者应该注意严禁食用辛辣刺激性的食物如辣椒、芥末等，也严禁饮用各类酒、浓茶或咖啡等刺激性的饮品。患者也应该严格控制饮食中高脂肪、高糖分和高胆固醇食物的摄入，如肥肉、糖果、蛋黄、海鲜或动物内脏等，可以适当的多吃富含维生素的新鲜水果和蔬菜，如白菜、木耳、苹果等，也可以适当的多吃含优质蛋白的豆类食物，肉类中应该以鱼肉、鸡胸肉等低脂肪的瘦肉为主。