婴儿营养膳食搭配师要十分了解儿童的饮食习惯,并与儿童进行沟通,引导儿童接受和喜欢营养餐,同时还要具备相关的专业证书的,接下来将由小编为大家介绍婴儿营养膳食搭配师证怎么报名。
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1婴儿营养膳食搭配师证怎么报名
2婴儿营养膳食搭配原则
3婴儿营养膳食搭配食谱
婴儿营养膳食搭配师证怎么报名
进入在线报名入口后,报考学员需准备一下材料:本人电子相片;本人正反两面;本人学历证;填写报名基本信息;准备好以上资料上传提交;同时缴纳相关报名费用即报名成功。婴儿营养膳食搭配原则
1、营养需要比较全面,人体需要的七大营养素,蛋白质,脂肪,糖,维生素,矿物质,水这些元素都存在于食物当中。
不同的食物中包含的不同营养素,只不过不同的食物中的偏重不同而已,一般蔬菜中维生素比较多,水果中矿物质比较多,所谓的搭配需要照顾到各个方面的营养素。
2、人体在不同的年龄段对营养的需求会有所倚重,小婴儿推荐母乳喂养的营养全面,而且非常好吸收,抗体也包含其中,在母乳喂养的过程中,妈妈和宝宝也能够建立起良好的亲子关系,母乳喂养现在可以一直喂到两岁,小婴儿尤其是零到六个月的孩子最好是纯母乳喂养,经济而且营养比较全面。婴儿营养膳食搭配食谱
1、什锦甜粥
用料:小米、大米、花生米、绿豆、大枣、核桃仁、葡萄干各适量,白糖少许。
做法:将小米、大米、花生米、绿豆、核桃仁、葡萄干分别淘洗干净;把大枣洗净后去核。将绿豆放入锅内,加少量的水;煮至七分熟时,向锅内加水,下入小米、大米、花生米、核桃仁、葡萄干、大枣,推搅均匀;开锅后,转入微火煮至烂熟;给宝宝吃时可加入少许白糖。
2、咖喱牛肉炒面
用料:150克手擀面,100克牛肉,半个洋葱,80克四季豆,半杯清水,油、酱油、淀粉、咖喱粉各适量,盐少许。
做法:牛肉切片,放入碗中加入酱油、淀粉,抓拌均匀后腌制20分钟,待用;四季豆洗净,切斜段;洋葱去皮,洗净,切丝。
锅中烧开水,放入面条煮熟,捞出。锅中倒油,油温至七成热时,放入牛肉炒,至变色后捞出;锅中余油继续加热,放入咖喱粉炒香,加入洋葱丝、四季豆炒软,再加入面条、牛肉、盐、清水煸炒几下,最后勾芡出锅即可食用。