慢性胃炎吃一些粗纤维少、无刺激、细腻、柔软、易于消化的食物，如各种粥类和软面条。慢性胃炎患者饮食应遵循三餐规律，避免吃冷、辣、油炸和腌制的食物。生冷食品，如各种冷饮、生蔬菜和水果等。三餐应该均匀，早餐的营养应该充足，中餐应该吃饱，晚餐应该七八分饱。注意的是晚饭不要吃的太多，不然会增加胃部的负担，也不要吃的太晚。应注意饮食规则和定期定量以避免暴饮暴食。胃的活动是有规律的，当饮食不规律时，就会导致胃活动不协调。