菊花陈皮泡水具有清热解毒的功效，所以一般可以用于治疗咽喉肿痛、牙龈肿痛、口干舌燥等病症。菊花陈皮泡水还具有健脾益胃的效果，所以可以用于治疗一些脾胃虚弱导致的消化不良、腹胀、便秘等情况。菊花陈皮泡水还具有保肝解毒的作用，可以提高肝脏的新陈代谢，促进肝脏排毒，减轻肝火上炎所致的眼睛肿痛等症状。菊花陈皮泡水还可以起到止咳化痰的效果。但是不建议胃肠虚寒的患者长期喝菊花陈皮水，因为菊花的凉性较大，会加重患者的胃部不适。