脂肪肝患者是可以吃红薯的。脂肪肝又分为非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝。其中非酒精性脂肪肝，需控制热量摄入，每天蛋白质1.0～1.5g/kg为宜，忌糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食，多吃新鲜蔬菜、水果和藻类。酒精性脂肪肝，需戒酒戒酒，给予高蛋白低脂饮食，补充维生素A、B、E、叶酸和微量元素。日常需定期到医院做一些常规的检查。加强锻炼，以有氧运动为主，可以快走、慢跑、游泳等。脂肪肝患者日常用药要慎重，谨防药物的毒副作用，特别是对肝脏有损害的药物，需禁用。