口水臭通常是由于平时不注意口腔卫生导致的症状，平时不注意卫生会导致食物的残渣存留在口腔内，会导致口腔内的细菌大量繁殖，从而出现口水臭的现象。其次可能是由于龋齿和牙周炎导致的症状，龋齿内会存在大量的食物残渣，而牙周病会出现牙结石等物质，这些物质发酵后会产生硫化氢，从而引起口水臭。此外患有胃肠道的疾病，如胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病会导致胃酸反流，从而产生口水臭的症状。