想要补充胶原蛋白可以通过食疗的方法进行，平时在饮食上可以多吃点猪蹄、鸡爪、猪皮、鸡翅、牛筋等食物，其中胶原蛋白含量丰富，可以补充身体所需，适当的食用可以起到提高皮肤弹性、美容养颜等功效，但其中也含有较多的热量不能多吃，以免引发肥胖。此外也可以入院请医生直接将胶原蛋白用注射器注入真皮，从而达到补充作用。在注射结束后要保持局部清洁，以免发生感染。