血糖7.0mmol/L不一定正常。血糖指血液中葡萄糖的浓度，正常人的空腹血糖为3.9-6.1mmol/L，因此如果是空腹血糖7.0mmol/L，则是不正常的，提示为空腹血糖受损，此时需要尽快调整饮食、坚持体育锻炼，必要时可口服降糖药物治疗，防止进一步发展为糖尿病。而餐后一小时的血糖正常值为6.7-9.4mmol/L，餐后两小时的血糖正常不超过7.8mmol/L，因此如果是餐后一小时的血糖或餐后两小时的血糖为7.0mmol/L，则是正常的，无需过度担心。