喝酒后可以喝热牛奶有保护胃黏膜、解酒的效果，而且也可以服用碳酸铝缓解胃部不适症状，其次还可以喝蜂蜜水或者是葡萄糖水改善醉酒状态。喝酒后如果有呕吐表现，此时饮用东西后可能会吐出体外，达不到解酒的效果，可以去医院静脉滴注纳洛酮或者是葡萄糖等治疗。另外喝小米粥、大米粥、酸奶等，也都可以解酒保护胃黏膜。建议在喝酒前适当食用食物，减少酒精对胃黏膜的刺激。