大人黄疸高会出现导致身体瘙痒、饮食不振、恶心、呕吐、皮肤黄染、腹泻等不适的症状，严重的患者还会导致陶土样便、扑翼震颤、睾丸萎缩、脾肿大、胆囊肿大、腹膜炎、心动过缓、消化道出血等不适的症状，还会引起情绪异常的情况发生。出现该症状一般是由于肝脏疾病引起的，如肝硬化、慢性肝炎、肝癌等，需要进行肝功能、腹部B超等相关的检查，明确诊断疾病，防止症状持续加重。