大量的服用金针菇会导致患者中毒，患者的中毒症状轻重不一，严重的可危及生命。患者在发生金针菇中毒后，会出现恶心、腹泻、腹痛等表现，若是腹泻呕吐症状严重，还会导致身体中电解质丢失过多，从而会有精神状态差、四肢乏力等表现，患者的皮肤会出现脱屑、皮肤干燥以及眼眶凹陷的情况。若是毒素对患者的中枢神经系统造成了侵犯，患者还会有注意力不集中、手脚不协调的情况。