手掌发黄最好去检查肝功能，如果患者肝功能和胆红素水平正常，出现这种症状多考虑的湿气重导致的，建议可以在医生的指导下用参苓白术丸、藿香清胃胶囊治疗。手掌黄还可能是气血虚引起的，这时候需要用逍遥丸或十全大补丸治疗。手掌变黄还考虑是吃太多南瓜、芒果、橘子、胡萝卜等食物导致的，这时候要避免吃黄色的食物。出现胆囊炎的患者，也会有手掌黄的症状，这时候需要遵医嘱用消炎利胆片治疗。