糖尿病是否可以吃李子要取决于患者的血糖数值范围。如果患者血糖数值较高，这种情况下一般不建议吃李子。因为李子含糖量在10%左右，此时食用可能会引起血糖一过性增高，导致患者出现头晕、心悸等症状。但是如果患者近期血糖平稳，可以在两餐之间少量食用李子，不会造成特殊影响，还可以促进胃酸的分泌，提高食欲以及促进消化。糖尿病患者日常饮食以清淡易消化为主，避免摄入高糖类的食物。