肩膀到脖子的肉凸起来，如果是由于脂肪瘤引起的，则需要及时进行手术切除，在术后注意护理，以免出现感染，平时饮食以低脂低胆固醇为主，多吃维生素含量丰富的猕猴桃、西红柿、青菜等蔬菜水果，加强运动锻炼，控制体重；如果是由于颈椎病导致的局部肌肉紧张痉挛所致，遵医嘱积极进行颈椎牵引、红外线等物理治疗，进行局部的热敷缓解症状，避免长时间低头，多进行颈部的活动。