喝蜂蜜水引起胃疼的病因较多，例如蜂蜜本身属于过甜的食物，食用后会导致胃酸分泌过多刺激到胃黏膜引起疼痛，还有可能是胃部本身患有疾病，而蜂蜜中含有果胶和碳水化合物不易消化，容易堆积在消化道内从而刺激到胃部引起疼痛。可以通过吃淀粉类食物缓解胃部疼痛的现象，建议您最好到医院做胃镜检查诊断病因，在医生的指导下积极治疗原发病，最好做到半年或一年进行一次体检，对于疾病早发现早治疗。