1、肝硬化不能抽烟喝酒，不能吃刺激性的食物，会刺激胃肠道，损伤胃粘膜，容易引起上消化道出血。2、不能吃蛋白质含量多的食物。蛋白质摄入过多，体内会产生氨，不能及时转化排出体外，会导致肝昏迷出现。3、不能吃过多的盐，要控制盐的摄入。肝硬化患者的肝脏利尿功能被损坏，尿量减少不能及时排出盐，容易出现水肿等症状。4、不要吃过多的糖，肝脏不能及时将糖转化分解，容易出现脂肪肝和肝性糖尿病。5、不能吃粗糙的食物。肝硬化患者的门静脉高压，会使胃底和食管下段的血管管壁变薄，粗糙的食物会把血管擦伤引起大出血。