咖啡具有广阔的市场，从而使单品咖啡制作师的需求也在稳步提升，单品咖啡制作师一般都是有考证书的，接下来将由小编为大家介绍单品咖啡制作师证是哪里颁发的。
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1单品咖啡制作师证哪里颁发
2虹吸壶单品咖啡制作方法
2.1搅拌时间
2.2搅拌法

单品咖啡制作师证哪里颁发
考试合格者经全国咖啡师职业资格考评委员会评审认证，由国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心颁发《咖啡师职业资格证书》。虹吸壶单品咖啡制作方法
由上壶、下壶、下壶架、中间有两个橡胶片，下有酒精灯，确认酒精5-6分满，灯芯拉长拉短 调火大小防风灯罩，上壳的架子，里有滤布，滤网，而且要一次换一次，绒面在里，粗面在外，研磨为中度研磨，需要水量，用什么杯满杯水，得到九分满咖啡50ML配2勺咖啡粉，300 ML-3.5勺，480 ML-4.5勺差80ML水从上面倒入，645ML-5.5勺，810 ML-6.5勺；搅拌时间
1次：5秒25秒5秒
2次：5秒35秒
3次：5秒搅拌法
十字交叉搅 然后顺时针搅一圈
要做好有几个特点:
1、时间
2、搅拌过度会变酸
3、火力 火大会有焦味
最好用毛巾擦下壶降温下的快以免萃取过度旋转拿起。