乙肝患者平时最好吃低脂、高蛋白、高维生素、高纤维素的食物，不要吃油炸、油腻的饮食，患者要避免饮酒，不能吃烧烤。患者可以选择吃西红柿、黄瓜、青菜、白菜、橙子、橘子、樱桃、柚子、莴苣、木耳、蘑菇、香菇等食物，这有利于为身体提供维生素，增强身体免疫力。患者还要吃牛奶、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、瘦肉等蛋白质含量丰富的食物。患者要有规律的睡眠，避免长时间熬夜，不要太过劳累。