患有食管癌，患者在平时应避免进食碘含量过高的食物，例如海带、紫菜、螃蟹、虾等食物，还需要避免进食海鱼、加碘盐等食物，否则可能会导致体内的肿块出现破溃现象，不利于病情恢复。另外，患者在平时应避免进食辛辣刺激的食物，例如辣椒、芥末以及烟酒等，否则可能会对食道、口腔、胃肠道等多部位造成刺激，引发慢性损伤的现象，还可能会引发血热问题，需要多加注意。