减肥是可以吃牛肉的，牛肉是典型的高蛋白、低脂肪食物，对于减肥是没有影响的，反而还能够增加肌肉的力量，帮助减肥，不过患者要注意牛肉的食用方式，不能选择煎牛肉或者是炒牛肉，最好是水煮牛肉，患者在减肥期间还可以多吃鸡胸肉、鱼肉以及瘦肉等食物，也可以补充蛋白质，同时还要保证维生素的摄入，多吃新鲜的蔬菜。另外减肥是不能离开运动锻炼的，每次运动时间不低于半小时。