黑米是一种非常常见的糯米类食物，在中医上也是一味药材。中医上认为黑米性平味甘，可以归脾经和胃经，具有开胃健脾、活血养血、明目安神、抗衰老的功效。黑米的外皮上含有较多的花青素，在延缓衰老的同时还可以起到预防动脉硬化的作用。此外，黑米还具有稳定人体血糖浓度、控制血压的作用，所以非常适合高血压和糖尿病患者食用。黑米中还含有非常丰富的微量元素，能够改善人体缺铁性贫血等症状。
2025年12月07日
黑米是一种非常常见的糯米类食物，在中医上也是一味药材。中医上认为黑米性平味甘，可以归脾经和胃经，具有开胃健脾、活血养血、明目安神、抗衰老的功效。黑米的外皮上含有较多的花青素，在延缓衰老的同时还可以起到预防动脉硬化的作用。此外，黑米还具有稳定人体血糖浓度、控制血压的作用，所以非常适合高血压和糖尿病患者食用。黑米中还含有非常丰富的微量元素，能够改善人体缺铁性贫血等症状。
